Turismo, vacanze
Percorsi di sapori in Romagna
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L'Emilia Romagna, da sempre considerata dai profani semplicemente la patria dei tortellini, offre a livello eonogastronomico tutto un mondo di sapori, prodotti e pietanze. Terra di Pellegrino Artusi, autore dei celebri libri "La Scienza in cucina e l'Arte di Mangiar bene"...
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Prosciutto di Parma: è lui il salume italiano più esportato
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Il 2012 del Prosciutto di Parma si è chiuso con un piccolo record. Sui mercati esteri, le vendite del crudo DOP italiano sono cresciute del 10 per cento rispetto all’anno precedente: il titolo onorifico di salume made in Italy più richiesto al mondo è suo...

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